Il Ristorante Concordia si trova a San Martino Alfieri, un suggestivo paesino immerso tra i vigneti del Monferrato Astigiano. La semplicità e la familiarità del locale richiamano le genuinità delle materie prime e il legame con la cucina tradizionale tipicamente piemontese. Una tappa obbligata per chi vuole scoprire un Monferrato d’altri tempi.
| Regione: | Piemonte |
|---|---|
| Provincia: | Asti |
| Tipo di Cucina | bollito misto, anatra all'arancia, fritto misto, vitello tonnato, anguilla in carpione, carne all'albese, carciofini gratinati, stufato di cinghiale brasato al Barolo, ceci e costine di maiale in brodo, agnolotti del plin, tomini, peperoni con la bagna cauda, salumi, bunet. |
| Zona del vino: | Monferrato Astigiano |
| Vini: | Barbera d'Asti DOCG, Piemonte DOC Barbera, Piemonte DOC Bonarda, Piemonte DOC Grignolino. |
| Vitigni | barbera, grignolino, bonarda |
| Numero di telefono | 0141978016 |
| Indirizzo | Via Afieri 11, San Martino Alfieri (AT) |
