L’Osteria Ai Binari si trova a pochi minuti d’auto dal centro di Asti. Il locale è stato ricavato da una vecchia stazione ferroviaria di campagna e a renderlo ancora più caratteristico, oltre ai binari in disuso a poca distanza, la scelta degli arredi. Un ambiente singolare ed accogliente in cui gustare piatti della tradizione piemontese mai banali ma ricercati nei particolari. Ottima la carta dei vini capace di soddisfare tutti i palati e tutte le tasche.
| Regione: | Piemonte |
|---|---|
| Provincia: | Asti |
| Tipo di Cucina | Insalata russa, insalata di pollo, cardi gobbi, vitello tonnato, ravioli, bagna cauda, riso al tartufo, tajarin al tartufo, tartare di Fassona, carne cruda di Fassona, tagliata di Fassona, agnolotti al Brasato, risotto al radicchio e salsiccia di Bra, stinco di maiale al forno, semifreddo al torrone, pere al Brachetto. |
| Zona del vino: | Monferrato Astigiano |
| Vini: | Dogliani Superiore DOCG, Barolo DOCG, Langhe Nebbiolo DOC, Barbera d'Alba DOC, Langhe Bianco DOC, Moscato d'Asti DOCG, Grignolino del Monferrato Casalese DOC, Barbera del Monferrato DOC, Monferrato Rosso DOC, Dolcetto di Diano d'Alba DOCG, Verduno Pelaverga DOC, Colline Novaresi Nebbiolo DOC, Ghemme DOCG, Gattinara DOCG, Bramaterra DOC, Barbera d'Asti DOCG, Piemonte Barbera DOC, Piemonte Chardonnay DOC, Piemonte Barbera DOC, Alta Langa DOCG, Gavi DOCG, Brachetto d'Acqui DOCG, Boca DOC, Roero DOCG, Roero Arneis DOCG, Nebbiolo d'Alba DOC, Gavi del comune di Gavi DOCG, Colli Tortonesi DOC, Grignolino d'Asti DOC, Erbaluce di Caluso DOCG. |
| Vitigni | dolcetto, nebbiolo, barbera, chardonnay, arneis, moscato, grignolino, pelaverga, brachetto, cortese, timorasso,erbaluce. |
| Numero di telefono | 0141294228 |
| Indirizzo | Frazione Mombarone 145, Asti |
